凌霄花结果真的可以食用吗？食用后需要注意什么？

凌霄花，是一种生长在南方山区的多年生藤本植物，其花朵呈钟状，花色鲜艳，香气扑鼻，常常被人们用来观赏。然而，很少有人知道，凌霄花的果实也有着极高的药用价值和食用价值。下面，我们就来探究一下凌霄花果实的药用功效及食用方法。

一、凌霄花果实的药用功效

1.清热解毒：凌霄花果实具有清热解毒的功效，可以帮助人体清除体内毒素，治疗感冒、咽喉肿痛等疾病。

2.润肺止咳：凌霄花果实还可以润肺止咳，对于肺热咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病有着较好的治疗效果。

3.降血压：凌霄花果实具有降血压的功效，可调节人体的血压，对高血压患者有益。

二、凌霄花果实的食用方法

4.鲜食：凌霄花果实可以直接食用，口感清甜可口，是夏季的一道佳品。

5.煮汤：将凌霄花果实煮入汤中，口感醇香，具有润肺止咳的功效。

6.制作果酱：将凌霄花果实制作成果酱，可以增加食品的口感和营养价值。

7.泡茶：将干燥的凌霄花果实泡入开水中，具有清热解毒、润肺止咳的功效。

8.制作糖蜜：将凌霄花果实煮入糖水中，制作成糖蜜，可以调节身体内部环境，增加人体免疫力。

三、凌霄花果实的食用禁忌

9.不宜过量食用：虽然凌霄花果实具有丰富的营养价值和药用功效，但过量食用容易引发身体不适。

10.患有糖尿病的人不宜食用：凌霄花果实中含有大量的糖分，患有糖尿病的人应该注意控制食用量。

11.孕妇慎食：孕妇应该慎食凌霄花果实，以免对胎儿产生不良影响。

四、凌霄花果实的药用应用

12.治疗感冒咳嗽：将凌霄花果实制成水煎剂，可以治疗感冒咳嗽等症状。

13.清除体内毒素：凌霄花果实具有清热解毒的功效，可以帮助人体清除体内毒素。

14.润肺止咳：凌霄花果实可以润肺止咳，对于肺热咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病有着较好的治疗效果。

15.降血压：凌霄花果实具有降血压的功效，可调节人体的血压，对高血压患者有益。

凌霄花果实作为一种常见的食材和中药材，具有着清热解毒、润肺止咳、降血压等多种功效。但是，在食用过程中也需要注意适量，以免对身体产生不良影响。希望大家通过本文对凌霄花果实有更加深入的了解。

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